日期↟╃│：2017-05-23 18:32:13人氣↟╃│：1014
番茄 番茄(tomato)別名西紅柿·✘☁╃│、洋柿子│✘│•▩，古名六月柿·✘☁╃│、喜報三元·│▩。果實營養豐富│✘│•▩，具特殊風味·│▩。可以生食·✘☁╃│、煮 食·✘☁╃│、加工製成番茄醬·✘☁╃│、汁或整果罐藏·│▩。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一·│▩。 美國·✘☁╃│、蘇聯·✘☁╃│、義大利和中國為主要生產國·│▩。在歐·✘☁╃│、美洲的國家·✘☁╃│、中國和日本有大...
日期↟╃│：2017-05-23 18:32:01人氣↟╃│：812
青椒是常出現我們餐桌上的食譜的食材之一│✘│•▩，又名青柿子椒·✘☁╃│、菜椒·✘☁╃│、甜椒等│✘│•▩，並且大部分人們都比較喜歡吃青椒│✘│•▩，那你是否瞭解青椒有哪些功效呢·│▩。那你知道怎麼挑選青椒嗎?不用再苦想了│✘│•▩，下面小編為大家詳細介紹·│▩。 青椒的維生素C含量是番茄含量的7~15倍│✘│•▩，在蔬菜中佔...
日期↟╃│：2017-05-23 18:31:49人氣↟╃│：638
如何挑選荷蘭豆 荷蘭豆主要吃豆莢│✘│•▩，因此買的時候不要選太寬太厚的│✘│•▩，那樣的吃起來沒嚼頭│✘│•▩，要挑大小均勻顏色發綠的·│▩。 荷蘭豆的製作技巧 1.荷蘭豆必須完全煮熟後才可以食用│✘│•▩，否則可能發生中毒·│▩。 2.荷蘭豆是豆莢用豌豆│✘│•▩，炒食後顏色翠綠│✘│•▩，清脆利口·│▩。 荷蘭豆的儲存...
日期↟╃│：2017-05-23 18:26:07人氣↟╃│：649
土豆的學名是馬鈴薯│✘│•▩，拉丁名↟╃│：Solanum tuberosum L土豆是通稱│✘│•▩，個別地區叫洋芋│✘│•▩，英文為potato（其中potato的複數為potatoes）│✘│•▩，在法國│✘│•▩，土豆被稱為地下蘋果·│▩。在臺灣的漢語中 土豆其實是指花生·│▩。網路用語中土豆可用作To do的意思│✘│•▩，To do 的意思是去做（事情）...
日期↟╃│：2017-05-23 18:25:56人氣↟╃│：842
大白菜是冬天餐桌上的常客│✘│•▩，白菜裡面的營養也很豐富·│▩。但是怎樣挑選大白菜你知道嗎?一般來說│✘│•▩，優質大白菜包心緊·✘☁╃│、分量重·✘☁╃│、底部突出·✘☁╃│、根部切口大·│▩。 買回家馬上吃的│✘│•▩，菜心要裹得越緊越好;長期儲存的│✘│•▩，就要買鬆散點的·│▩。因為白菜砍下來還是活的│✘│•▩，菜心會緩慢生長│✘│•▩，...
日期↟╃│：2017-05-23 18:25:38人氣↟╃│：1053
蓮藕是蓮花的地下莖│✘│•▩，蓮藕孔目是通氣孔│✘│•▩，供水下植株氣體運輸│✘│•▩，屬澱粉類食物│✘│•▩，食用易有飽足感│✘│•▩，口感微甜且脆│✘│•▩，可生食也可做菜·│▩。 中醫師表示│✘│•▩，蓮藕能活血化瘀│✘│•▩，素有「血管的通樂」之稱│✘│•▩，食療價值高│✘│•▩，生食可以涼血；熟食則具有補血·✘☁╃│、安心神等功效·│▩。 藕節粗且短...
日期↟╃│：2017-05-23 18:25:26人氣↟╃│：712
4招選出又嫩又新鮮的絲瓜↟╃│： 1.從整體上看絲瓜│✘│•▩，要選擇顏色翠綠的│✘│•▩，這樣的絲瓜比較嫩│✘│•▩，那些黃綠色的是老絲瓜·│▩。 2.看絲瓜根部的絲瓜花│✘│•▩，新鮮的絲瓜│✘│•▩，根部的花是水靈的│✘│•▩，放時間久的絲瓜花是蔫吧的或者花已經脫落了·│▩。 3.看絲瓜的瓜蔓處│✘│•▩，瓜蔓新鮮的水分大│✘│•▩，是剛摘...
日期↟╃│：2017-05-23 18:25:11人氣↟╃│：626
市場上的芹菜主要有四個型別↟╃│：青芹·✘☁╃│、黃心芹·✘☁╃│、白芹和美芹·│▩。 芹菜新鮮不新鮮│✘│•▩，主要看葉身是否平直│✘│•▩，新鮮的芹菜是平直的·│▩。存放時間較長的芹菜│✘│•▩，葉子尖端就會翹起│✘│•▩，葉子軟│✘│•▩，甚至發黃起鏽斑·│▩。...
